Η Specialist Awards Gourmet Exhibition πρωτοπορεί και φέτος προσθέτοντας έναν ακόμα ανοιχτό χώρο γευσιγνωσιών των προϊόντων που συμμετέχουν στην έκθεση, το Deli Bar. Στο Deli Bar θα δοκιμάσετε φετινά μέλια, ποικιλίες, σάκχαρα, γεύσεις, χρώματα, αρμονία! Ο υγρός γλυκός χρυσός της γης μας, σε 4 γευσιγνωσίες μόνο μέλι.
Τουρσιά, αλείμματα και νηστίσιμοι μεζέδες! Μια εκδήλωση αφιερωμένη στους νηστίσιμους μεζέδες, στη σαρακοστή, στα τουρσιά της Μακεδονίας και σε όλα εκείνα τα νόστιμα εδέσματα που αποτελούν το τέλειο συνοδευτικό για ένα πιάτο, ή τον εναλλακτικό μεζέ για ένα μικρό γεύμα. Γη ανεξάντλητη η ελληνική γη, εύφορη και πλούσια! Δοκιμάστε 10 μεζέδες που έχουμε επιλέξει για εσάς με κοινό παρονομαστή να είναι όλοι νηστίσιμοι!
Μπείτε στο κλίμα των ημερών με τον πιο γευστικό τρόπο!
Μοναδικές ελληνικές σοκολάτες δοκιμάζονται στη για πρώτη φορά. Η γεύση βήμα – βήμα. Αρώματα, υφή, εμφάνιση σε 2 μοναδικές γευσιγνωσίες.
Δύο μοναδικές γευσιγνωσίες με ελληνικά ροφήματα βοτάνων. Ροδοπέταλα, τσάι του βουνού, φασκόμηλο, λουίζα, μέντα, μείγματα ενέργειας, βιολογικά ροφήματα και πόσα άλλα. Σας κερνάμε και σας αποκαλύπτουμε τον πλούτο που δημιουργείται στο έδαφος της Ελλάδας.
Οι μαθητές της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής παρουσιάζουν καινοτόμα προϊόντα και το πρώτο παστεριωμένο γάλα στην Ελλάδα. Σαλιγκάρι φιλέτο, μανιτάρι γλυκό και μανιτάρι τουρσί. Γάλα ΑΓΣ: Η ιστορία πίσω από το μπουκάλι σήμα κατατεθέν της Σχολής. Η προϊσταμένη της βιβλιοθήκης και του ιστορικού αρχείου της Σχολής κα Δαμιάνα Κουτσομίχα αφηγείται την ιστορία του πρώτου παστεριωμένου γάλακτος στην Ελλάδα.
O Θεόδωρος Παστουρματζής, FoodScriber, επιλέγει 10 παραγωγούς που θα συναρπάσουν οι γεύσεις τους. Όλοι έχουν μια ιστορία να πουν. Ο Θεόδωρος πλέκει την ιστορία τους, δείχνει την αξεπέραστη δυναμική των Ελλήνων παραγωγών και εσείς έτοιμοι να τους γευτείτε.
Ανακαλύψτε πλούσιες γεύσεις αλλαντικών σε συνδυασμό με ελληνικά αλείμματα μικρών παραγωγών. Γευσιγνωσία στο Deli Bar αφιερωμένη στο συνδυασμό μεταξύ αλλαντικών και διαφόρων εδεσμάτων όλα παραγωγών της έκθεσης. Δυνατές γεύσεις, δυνατά ταιριάσματα.
Μια γευσιγνωσία όλων των παγωτών Kassandra Olive Oil Icecream την Κυριακή 7 Απριλίου! Ο μοναδικός εκθέτης παγωτού της έκθεσης, έρχεται με όλες τις γεύσεις τους που περιέχουν αγουρέλαιο Χαλκιδικής. Δοκιμάστε υπέροχο ελληνικό παγωτό σε διαφορετικές γεύσεις: με μέλι, φιστίκι, κρασί και όλες με αγουρέλαιο.
Οι δηλώσεις συμμετοχής γίνονται ηλεκτρονικά στέλνοντας μήνυμα στο events@specialistawards.com, με θέμα την εκδήλωση, ημέρα και ώρα που θέλετε να συμμετέχετε.
Ημέρα | Ώρα | Γευσιγνωσία | Γευσιγνώστες / Εισηγητές |
Σάββατο | 13:30-14:30 | Μέλια | Γιάννα Μπαλαφούτη |
Σάββατο | 15:00-16:00 | Τουρσιά, αλείμματα, νηστίσιμοι μεζέδες | Γιάννα Μπαλαφούτη |
Σάββατο | 16:30-17:30 | Καινοτόμα προϊόντα της ΑΓΣ | Μαθητές Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής |
Σάββατο | 18:00-19:00 | Γευσιγνωσία προϊόντων 10 παραγωγών | Θεόδωρος Παστουρματζής |
Σάββατο | 19:30-20:30 | Μέλια | Γιάννα Μπαλαφούτη |
Κυριακή | 11:30-12:30 | Μέλια | Γιάννα Μπαλαφούτη |
Κυριακή | 13:30-14:30 | Σοκολάτα | Γιάννα Μπαλαφούτη |
Κυριακή | 14:30-15:00 | Ροφήματα Βοτάνων | Γιάννης Μπουροδήμος |
Κυριακή | 16:30-17:30 | Μέλια* | Σύλβια Κουμεντάκη |
Κυριακή | 18:00-19:00 | Αλλαντικά και αλείμματα | Σύλβια Κουμεντάκη |
Κυριακή | 19:30-20:30 | Παγωτά με αγουρέλαιο Χαλκιδικής | Σύλβια Κουμεντάκη |
Δευτέρα | 11.30-12.30 | Μέλια | Γιάννα Μπαλαφούτη |
Δευτέρα | 13:00-14:00 | Σοκολάτα | Γιάννα Μπαλαφούτη |
Δευτέρα | 14:30-15:30 | Ροφήματα Βοτάνων | Γιάννης Μπουροδήμος |
Δευτέρα | 16:00-17:00 | Γευσιγνωσία προϊόντων 10 παραγωγών | Θεόδωρος Παστουρματζής |
*Στα Αγγλικά